お茶をこよなく愛す”茶の伝道師”が、お茶の情報を毎日発信。

『緑茶』のタグが付いた"21件"の記事が見つかりました。

2018/12/05

日本茶のこと

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百、今、流行のシングルオリジンとは?

百、今、流行のシングルオリジンとは?
単一生産農家のお茶 シングルオリジンティーとは、 単一生産農家で作られたお茶のことです。 ? と感じた方もいらっしゃるかと思います。 1つの農家さんで茶葉の栽培から、 飲むお茶の完成まで一貫して作ると言うことです。 &n ...
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九十七、ご報告!Amazonサイトに商品が出揃いました!

九十七、ご報告!Amazonサイトに商品が出揃いました!
Amazonで購入できます。 ファーマーズマーケットで弊社のお茶を知って頂いたお客様・・・ Amazonのサイト内にてご購入出来ます! サイトはコチラ☟ 先日販売を開始したばかりの、 抹茶と檸檬 抹茶と柚子 お茶屋が本気 ...
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2018/11/14

日本茶のこと

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九十五、新世紀 日本茶利用法!?

九十五、新世紀 日本茶利用法!?
改良しました! タイトルの『新世紀』・・・ 付けておいて自分で”?”です。 何のことかと言うと、 お風呂に入れるお茶 Bath Tea の件です。 コチラを参照して下さい。☟ 十三、緑茶を入浴剤に ...
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2018/11/06

日本茶のこと

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九十三、『カテキン』を簡単に利用する方法。

九十三、『カテキン』を簡単に利用する方法。
風邪予防に先ずはコレを試して。 最近、寒くなってきましたね・・・ もう一枚上着が必要ですね。 そんな時期に気を付けたいのが『風邪』です。 風邪は万病のもとなんて言われてますから、尚更気を付けましょう。 風邪予防に最も適し ...
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九十一、お茶屋が本気で作った・・・

九十一、お茶屋が本気で作った・・・
様々な商品はあるけど・・・ 大麦若葉については以前も記載させて頂いた事があります。 『お茶屋さんが作った青汁』大麦若葉と抹茶です。 この商品は、 難消化性デキストリン・大麦若葉・抹茶 この順序で配合されております。 難消 ...
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2018/10/26

日本茶のこと

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九十、栽培中の茶葉・・・全てが『有機栽培 抹茶』

九十、栽培中の茶葉・・・全てが『有機栽培 抹茶』
静岡県へ行って参りました! 今後の新商品展開に伴い、 『抹茶』それも有機栽培の品を求め静岡県へ! 今回は抹茶だけでなく、収穫の多い旅となりました。 今回訪問させて頂いた茶農家さんは幾つかございましたが、 その内の一つ、  ...
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2018/09/18

日本茶のこと

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七十九、久しぶりの開催!T T P “TAKAYAMA TEA PARTY”

七十九、久しぶりの開催!T T P “TAKAYAMA TEA PARTY”
お茶をひたすら淹れる会 TTPをご存知の方はこのブログのベテランさんです。 ありがとうございます。 この会は茶匠 高山氏と開催する所謂【お茶会】です。 とは言っても堅苦しい物ではなくちょっと珍しいお茶や、 新しい試みのお ...
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2018/08/17

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六十九、熟成させるのは『肉』だけじゃないよ!日本茶も!

六十九、熟成させるのは『肉』だけじゃないよ!日本茶も!
茶を熟成させると言うこと。 巷では『熟』が付くモノが流行りでは? 熟成肉、熟女、熟果蜜香・・・ 食するものも人も、 熟れてくるとイイのかも知れません。   そこで、これからの時期のお茶、 熟成茶とは何だろうと言 ...
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