お茶をこよなく愛す”茶の伝道師”が、お茶の情報を毎日発信。

『狭山茶』のタグが付いた"64件"の記事が見つかりました。

四十八、今週末からデビューします!『日本茶×キューブ』

四十八、今週末からデビューします!『日本茶×キューブ』
JapaneseTea × CUBE 実はかなり販売数が良い商品。 コチラは生家である河村商店、Tea-studioでも扱ってましたが、 このキューブに見慣れてしまい、 いわゆる『かわいい』感が薄れておりました。 お茶を ...
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四十七、どこのどんなマルシェに出店していくか…。

四十七、どこのどんなマルシェに出店していくか…。
毎週、土日のことです・・・。 9日土曜、10日日曜は青山ファーマーズマーケットではなく、 大泉工場さんのファーマーズマーケットKAWAGUCHIに出店させて頂きました。 両マルシェで東京神茶皇園は新参者です。 しかし、  ...
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四十六、風邪ひけない、病気になれないお茶屋さん?

四十六、風邪ひけない、病気になれないお茶屋さん?
健康飲料!と言ってるのに… お久しぶり…です。 三十代後半に差し掛かり体力の低下が著しく、 そして、 あらゆる植物の花粉アレルギーが重なり完全にダウンしておりました。 普段、薬に頼らないのですが、 ...
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四十四、FIB・KKBによる、水出し茶の作り方

四十四、FIB・KKBによる、水出し茶の作り方
当園のお茶は・・・ 現在、東京神茶皇園ではティーバッグ商品のみを取り扱っております。 まだお茶に興味がない方でも、 簡単にお茶を楽しんで頂けるよう、 品質の高い茶葉をパックし商品にしております。   これからの ...
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四十三、一般社団法人 お茶協会?

四十三、一般社団法人 お茶協会?
お茶協会 ありそうでなかった協会です。 どうやら今年新たに発足した協会で、 大きな日本茶イベント開催を予定しているようです。 しかも京都で! 施設も物凄い所を借りてやるようです。 狭山茶が京都へ・・・なんて、 かなり挑戦 ...
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2018/05/24

日本茶のこと

四十二、水出し『ほうじ茶』。

四十二、水出し『ほうじ茶』。
先ずは、飲んで欲しい! ほうじ茶はあの香ばしい香りをたたせる為に、 熱湯で淹れます。 熱湯でないと香りがたちずらいので、 ほうじ茶アイスティーを提供されているお店も熱湯で淹れ、 氷の入ったグラスに注ぐ・・・こんな感じでし ...
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2018/05/17

日本茶のこと

三十九、お待たせ・・・狭山茶のボトリングティー誕生!

三十九、お待たせ・・・狭山茶のボトリングティー誕生!
池乃屋園の高級茶 旧Ochagramにてご紹介させて頂いていた、 池乃屋園さんから、 手摘みをされた茶葉のみを使用したボトリングティーが完成したようです。 その名は、 『SAI』 彩の国からでしょう! 狭山茶らしく分かり ...
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