狭山茶からも抹茶を！ 抹茶と聞けば京都宇治でしょう。 しかし世界的大ヒットにより国内では各産地でオリジナルの抹茶を作っております。 が、 やはり京都宇治、愛知西尾、福岡八女、静岡藤枝、 このエリアがダントツのクオリティを ...

Estúdio N さんの『おっさん』達。 よく見かけませんか？ 紙カップです。 作りました！と言いたい所ですが実はコレ、 消しゴムはんこです。 Estúdio Nさんに新たに2つご用意して頂き、押してみたところ・・・  ...

墨田区観光協会 主催 今週末、 30日(日)はTHE GREENMARKET SUMIDAに初出店いたします！ 東京神茶皇園発足以前は入間ガスさん開催のいるまるくんマルシェにて初出店！ その後、 飯能市の町田屋マルシェを ...

ご自宅で実践して！ 今ではこんなカワイイ急須もあるんです。 以前にもこの急須をご紹介させて頂きましたが、 予想以上に見て頂いた方が多く、即日売り切れでした。 有難い。   今回は急須でお茶を淹れると言うことも含 ...

お茶をひたすら淹れる会 TTPをご存知の方はこのブログのベテランさんです。 ありがとうございます。 この会は茶匠 高山氏と開催する所謂【お茶会】です。 とは言っても堅苦しい物ではなくちょっと珍しいお茶や、 新しい試みのお ...

TEA HATってなに？ と思った方・・・六十六を見て下さいね！☜クリック。 一言で説明すると、 ティーバッグ用のポットです。 ここ最近毎日使っております。 これを使用したレビューをご報告いたします。 欠点・・・ある？  ...

まるごとにっぽん・・・ご存知！？ 皆さんは浅草にある『まるごとにっぽん』ってご存知ですか？ ここには全国の特産品、芸術品、お土産などが多く販売されている、 インバウンド向け？の商業施設です。 地上4階で構成されるまるごと ...

川口市 領家 5-4-1 明日から大泉工場さんにてファーマーズマーケット川口です！ 台風も去り、天気にも恵まれそうで安心です。 今回は中央の庭にて生演奏があったり、日本酒もちょっとあるのかな？ 毎回色々な取り組みを欠かさ ...

ジョンソンタウンを歩きながら飲む！ 実は以前の #ochagram でご紹介させて頂きました。 『紅芋シェイク』のkotarouさんです。 やっぱり・・・美味いんですよ！コレ！ ハイシーズンでは1日、150杯売れることも ...

秋の熟成茶 少し前にご紹介したお茶のこと。 やっぱりこのお茶が一番美味しく感じます。 味も色も濃いのに、 渋味は殆どなく、深いコク。 新茶を寝かせ、熟成させたお茶。 千秋。 ちょっと宣伝じみてますが、 深蒸し茶が好きな方 ...