秋の熟成茶

少し前にご紹介したお茶のこと。

やっぱりこのお茶が一番美味しく感じます。

味も色も濃いのに、

渋味は殆どなく、深いコク。

新茶を寝かせ、熟成させたお茶。

千秋。

ちょっと宣伝じみてますが、

深蒸し茶が好きな方、

濃いお茶が好きな方は本当に試して頂きたいです。

熱湯禁止！

このお茶はもともと、八十八夜摘みの新茶です。

その為、数量が少なく期間限定の品。

日本の高級茶特有の熱湯はダメ！なお茶です。

今日のような天気が雨☔、

涼しい日に是非一度ゆっくり淹れてみて下さい。

このお茶は、

『新茶の香りと味をもう一度・・・』を謳っております。

茶匠の火入れ(仕上げ)技術により、

茶葉が新茶の時期のように蘇ります。

今月は敬老の日があります。

おじいちゃん、おばあちゃんに秋の熟成茶を贈られては如何でしょう。

近所のお茶屋さんは大概、

こんな感じで秋のお茶を販売しております。

皇紀2678年　平成30年　9月3日

東京神茶皇園　代表　河村皇志