これは嬉しい品でした ※写真のお茶の事ではないですよ(笑) お返しは本来しなくて良いんです！ 確かに 『お茶を差し上げる企画』で応募頂き、 抽選で無料で贈らせて頂いておりますが、 『知ってもらう』と言う事を目的としており ...

味覚の変化とお茶 梅雨の季節。 お茶の味が落ちるとよく言われます。 それは開封後、この時期特有の湿気のせいです。 日本茶に限らずですが茶葉は乾燥している為、 湿気を嫌います。良く吸収してしまうんです。 また、四季がはっき ...

SNSで企画中 すでに募集は終了しましたが、 Twitter　@kozi2677 では 一定のフォロワー数に達する度に企画をしております。 お茶屋ですからね…取り扱うお茶を知って頂くため、 RT(リツイート、 ...

Twitterが忙しく(笑) 今年1月5日の初ツイートから3ヵ月を越え・・・ ( アカウント　@kozi2677 ) このヘッダー画像を製作して頂いた事から始まり 多くの御縁で間も無くフォロワーさん1,000名に。 あり ...

令和元年より・・・ 5月からの使用ですが元号が『令和』となりましたね。 まだピンと来ませんが3ヵ月も経てば馴染んで来るものです。 5月は新茶の時期。 ちょうど良い変化の一つと受け止め、 今年度から新茶の販売をさせて頂きま ...

新茶って英語で言うと？ 新しい　Ｎｅｗ　お茶　Ｔｅａ New Tea って言いたくなりそうです。 The first tea of the season The first tea of this year こんな英訳と ...

秋の熟成茶 少し前にご紹介したお茶のこと。 やっぱりこのお茶が一番美味しく感じます。 味も色も濃いのに、 渋味は殆どなく、深いコク。 新茶を寝かせ、熟成させたお茶。 千秋。 ちょっと宣伝じみてますが、 深蒸し茶が好きな方 ...

水出し茶のこと これからの暑い時期、 お茶好きには水出し茶が欠かせないでしょう・・・。 いつも淹れているお茶でも美味しく淹れることが出来るとは思いますが、 ちょっと物足りない・・・ もう少し濃くても良いかな・・・と感じた ...

お待たせしました・・・。 一昔前より明らかに国内の新茶需要は減っているでしょう。 とは言ってもさすがにこの時期は忙しいです。ありがたい！ 八十八夜限定新茶はその名の通り、限定です。 基本的にはご予約を受けた分だけ製茶致し ...

Creemaにて ありがとうございます。 商品出品1週間で、 カテゴリー【コーヒー、紅茶、お茶】にて 4/29　21：30 1位、2位を獲得致しました！ 獲得させて頂いた商品は、 母の日のギフト、 The Moon　3缶 ...