お茶をこよなく愛す”茶の伝道師”が、お茶の情報を毎日発信。

『新茶』のタグが付いた"13件"の記事が見つかりました。

2019/04/01

日本茶のこと

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百十五、八十八夜限定新茶・・・販売致します!

百十五、八十八夜限定新茶・・・販売致します!
令和元年より・・・ 5月からの使用ですが元号が『令和』となりましたね。 まだピンと来ませんが3ヵ月も経てば馴染んで来るものです。 5月は新茶の時期。 ちょうど良い変化の一つと受け止め、 今年度から新茶の販売をさせて頂きま ...
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2018/05/09

日本茶のこと

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三十六、『水で淹れるために作った深蒸し茶』

三十六、『水で淹れるために作った深蒸し茶』
水出し茶のこと これからの暑い時期、 お茶好きには水出し茶が欠かせないでしょう・・・。 いつも淹れているお茶でも美味しく淹れることが出来るとは思いますが、 ちょっと物足りない・・・ もう少し濃くても良いかな・・・と感じた ...
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2018/05/02

日本茶のこと

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三十三、本日『八十八夜』いよいよ限定新茶が販売されます。

三十三、本日『八十八夜』いよいよ限定新茶が販売されます。
お待たせしました・・・。 一昔前より明らかに国内の新茶需要は減っているでしょう。 とは言ってもさすがにこの時期は忙しいです。ありがたい! 八十八夜限定新茶はその名の通り、限定です。 基本的にはご予約を受けた分だけ製茶致し ...
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2018/04/16

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二十三、お茶が旬、そんな時期にある感謝の日

二十三、お茶が旬、そんな時期にある感謝の日
お茶が旬、そんな時期にある感謝の日 毎年ある祭日祝日、そんな中でもお茶が旬真っただ中の日と言えば、 感謝の日『母の日』でしょう。 新茶を贈るには最高の日ではないでしょうか。 今年の母の日は5月13日、日曜日です。 実家に ...
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