お茶をこよなく愛す”茶の伝道師”が、お茶の情報を毎日発信。

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スタッフブログ

四十八、今週末からデビューします!『日本茶×キューブ』

四十八、今週末からデビューします!『日本茶×キューブ』
JapaneseTea × CUBE 実はかなり販売数が良い商品。 コチラは生家である河村商店、Tea-studioでも扱ってましたが、 このキューブに見慣れてしまい、 いわゆる『かわいい』感が薄れておりました。 お茶を ...
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四十六、風邪ひけない、病気になれないお茶屋さん?

四十六、風邪ひけない、病気になれないお茶屋さん?
健康飲料!と言ってるのに… お久しぶり…です。 三十代後半に差し掛かり体力の低下が著しく、 そして、 あらゆる植物の花粉アレルギーが重なり完全にダウンしておりました。 普段、薬に頼らないのですが、 ...
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2018/05/24

日本茶のこと

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四十二、水出し『ほうじ茶』。

四十二、水出し『ほうじ茶』。
先ずは、飲んで欲しい! ほうじ茶はあの香ばしい香りをたたせる為に、 熱湯で淹れます。 熱湯でないと香りがたちずらいので、 ほうじ茶アイスティーを提供されているお店も熱湯で淹れ、 氷の入ったグラスに注ぐ・・・こんな感じでし ...
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十四、Tea-studio をよろしく!

十四、Tea-studio をよろしく!
完成披露試写会? 今年は新茶の時期に合わせ、新しい茶缶を製作いたしました。 今回はその新作のお披露目という名の新商品のご紹介です。(笑) もともとは写真の狭山紅茶のデザインでしたが、この袋の反響が大きかったため利用したい ...
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