2019/05/31 日本茶のこと 百二十、変わる味覚とお茶の仕上げ 味覚の変化とお茶 梅雨の季節。 お茶の味が落ちるとよく言われます。 それは開封後、この時期特有の湿気のせいです。 日本茶に限らずですが茶葉は乾燥している為、 湿気を嫌います。良く吸収してしまうんです。 また、四季がはっき ... この記事を読む 新茶日本茶深蒸し茶狭山茶
2019/05/20 Twitter @kozi2677 百十九宇、狭山茶の新茶が出そろいました!(ほぼ) SNSで企画中 すでに募集は終了しましたが、 Twitter @kozi2677 では 一定のフォロワー数に達する度に企画をしております。 お茶屋ですからね…取り扱うお茶を知って頂くため、 RT(リツイート、 ... この記事を読む 急須新茶日本茶東京神茶皇園武州ノ火深蒸し茶狭山火入れ狭山茶
2019/05/07 地元 ジョンソンタウン 百十八、あの高級『健康食材』が入間市でも!? いるま鬼丸 お茶の事ばかりでも面白くないかな💦 地元入間市であの健康食材『黒にんにく』が作られておりました! 生家である河村商店では常に取り扱っておりましたが、 青森産、静岡産がメインでした。 せっかく入 ... この記事を読む 入間市日本茶東京神茶皇園狭山茶
2019/05/01 日本茶のこと 百十七、令和元年始まりました。 何か変わるの? 天皇陛下と年号の変化だけで我々の生活に何か変化があったのか? 特にないです。(笑) 東京神茶皇園としては、 『新茶の販売を令和元年から始めた』と言う一つの事始めとして 分かり易くてイイと受け取っております ... この記事を読む 八十八夜八十八夜新茶日本茶東京神茶皇園深蒸し茶緑茶