お茶をこよなく愛す”茶の伝道師”が、お茶の情報を毎日発信。

『八十八夜新茶』のタグが付いた"5件"の記事が見つかりました。

2018/08/17

日本茶のこと

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六十九、熟成させるのは『肉』だけじゃないよ!日本茶も!

六十九、熟成させるのは『肉』だけじゃないよ!日本茶も!
茶を熟成させると言うこと。 巷では『熟』が付くモノが流行りでは? 熟成肉、熟女、熟果蜜香・・・ 食するものも人も、 熟れてくるとイイのかも知れません。   そこで、これからの時期のお茶、 熟成茶とは何だろうと言 ...
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2018/05/02

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三十三、本日『八十八夜』いよいよ限定新茶が販売されます。

三十三、本日『八十八夜』いよいよ限定新茶が販売されます。
お待たせしました・・・。 一昔前より明らかに国内の新茶需要は減っているでしょう。 とは言ってもさすがにこの時期は忙しいです。ありがたい! 八十八夜限定新茶はその名の通り、限定です。 基本的にはご予約を受けた分だけ製茶致し ...
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2018/04/16

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二十三、お茶が旬、そんな時期にある感謝の日

二十三、お茶が旬、そんな時期にある感謝の日
お茶が旬、そんな時期にある感謝の日 毎年ある祭日祝日、そんな中でもお茶が旬真っただ中の日と言えば、 感謝の日『母の日』でしょう。 新茶を贈るには最高の日ではないでしょうか。 今年の母の日は5月13日、日曜日です。 実家に ...
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